Atualidades em Suplementação Alimentar
São Paulo, Brasil
2017-06-12
2017-06-12
O Simpósio “Atualidades em Suplementação Alimentar” marcará um amplo debate sobre esta questão reunindo especialistas e diferentes abordagens como a Fome Oculta - ou deficiência marginal - uma carência não aparente de um ou mais micronutrientes, sendo atualmente identificada como um problema nutricional importante no mundo inteiro. O assunto será foco da palestra do Dr. Hélio Vannucchi, da FMUSP - Ribeirão Preto, coordenador científico do evento. Vitaminas, Minerais e Imunidade, Ômega 3, Suplementos Dietéticos e resultados de recente pesquisa na área, completam a programação.
Palestras disponíveis:
"Fome Oculta" - Dr. Helio Vannucchi (FMUSP-RP)
"Pesquisa de Suplementos Alimentares da ABIAD" - Tatiana Pires (ABIAD / Herbalife)
"Preenchendo Lacunas na Dieta à Promoção da Saúde: Uma Revisão do Papel dos Suplementos Dietéticos" - Dr. Andre Shao (Herbalife)
"Vitaminas, Minerais e Imunidade" - Dr. Hector Cori (DSM)