Workshop: Microbioma e Probióticos
São Paulo, Brasil
07/11/2016 – 08/11/2016
O ILSI Brasil promoveu nos dias 7 e 8 e novembro uma ampla discussão sobre o tema “Microbioma, Probióticos e Saúde”. O objetivo foi apresentar o conhecimento consolidado e os avanços científicos obtidos em pesquisas recentes sobre o tema e discutir diretrizes, tendo em vista a complexidade que existe hoje em relação à microbiota intestinal e suas interações com nosso metabolismo.
Programação completa!
Palestras Disponíveis:
Microbiota, Dieta e Saúde - Dr. Christian Hoffmann (FoRC - USP)
Microbioma ao Longo da Vida, Modulação do Probiótico e Efeitos na Saúde - Dra. Carla Tadei (FCF USP)
Barreira Intestinal, Microbioma e Saúde - Dr. Anderson Damião (FMUSP)
Perspectivas Regulatórias e Situação Atual no Brasil - Dr. Antonio Marcos Pupin (Nestlé)