栄養健康研究会

栄養と健康、茶類、GR等に関する
情報収集・発信を行っています。

栄養健康研究会の組織

栄養健康研究会は、以下の部会から成り立っています。

栄養研究部会

栄養と健康に関わる諸問題、とりわけ「健康寿命延伸」に関する科学的エビデンスの収集と発信を行っています。

茶類研究部会

各種茶成分の機能性、研究・開発・商品化等の情報収集・交換を行っています。配下に茶情報分科会があります。

GRプロジェクト

GR法(Glucose release Rate Method)の開発と普及を推進するプロジェクトです。