食品産業のグローバル展開 ~アジア地域の食品規格等に関する調査とデータベース~ (平成26年度農林水産省食品産業グローバル展開インフラ整備委託事業) 報告会
東京, 日本
19/02/2015
1:00 pm – 5:00 pm
都道府県会館 402号室
終了しました
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| 国内の食品市場が縮小する中、2009年に340兆円であった世界の食品市場は2020年には680兆円に拡大するとされており、我が国の農林水産業、食品産業の成長のためには、世界の食品市場を取り込んでいくことが必要と考えられます。一方、経済成長が著しく、有望な市場の一つと考えられるアジア諸国では、各国毎に農林水産物・食品に係る規格や規制が異なっており、食品産業の海外展開に支障が生じています。これらの状況を改善するためには、アジア諸国各国の食品等に係る法規、規格及び規制についてデータベース化し、検索可能な情報として一般に公開し、関係者に共有を図る必要があります。
ILSI Japanでは、農林水産省平成26年度食品産業グローバル展開インフラ整備委託事業を受託し、アジア各国の食品規格等についての調査を実施致しました。これまで当機構において実施した平成21~25年度農山漁村6次産業化対策事業(報告書の詳細につきましては、ILSI Japanのホームページ http://www.ilsijapan.org/ILSIJapan/COM/Com-W.phpをご参照ください)の調査内容と整合性のある形で取りまとめるとともに、収集した各種情報を検索可能な情報としてデータベース化することとなりました。 本講演会は、同調査事業及びデータベースの紹介のためのものです。また、ご承知のようにASEANでは2015年を目途に食品規格・基準の統合を進めておりますので、この機会にその情報提供も含めて企画致しました。 以下にプログラム及びお申し込みの詳細を添付致しましたので、是非ご参加の程ご案内致します。 |
| プログラム(案) | |||||||
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| 13:00-13:10 | 開会挨拶 | ||||||
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ILSI Japan
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| 13:10-13:30 |
食品産業グローバル展開インフラ整備委託事業(農林水産省食料産業局輸出促進グループ)について
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農林水産省食料産業局輸出促進グループ
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| 13:30-14:10 |
アジア地域の食品規格等に関する調査とデータベース(平成26年度農林水産省食品産業グローバル展開インフラ整備委託事業)
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ILSI Japan 特別顧問 浜野弘昭
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| 14:10-14:50 |
ASEANにおける食品添加物規格データベース(仮題、通訳有)
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Mr. Keng Ngee Teoh, Senior Manager, Scientific Programs, ILSI Southeast Asia Region
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| 14:50-15:10 | 休憩 | ||||||
| 15:10-15:50 | ASEAN食品規格基準ハーモナイゼーションの進捗状況(仮題、通訳有) | ||||||
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Professor Dedi Fardiaz, Department of Food Science and Technology, Bogor Agricultural University
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| 15:50-16:40 |
食品産業のグローバル展開(仮題)
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日経BP社 特命編集委員 宮田 満
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| 16:40-17:00 |
総合討論/まとめ
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