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「健康な食事研究会」 進捗報告会

Event

日　時：
 2019年2月21日（木） 13:30～17:30 （受付開始13:00）
場　所：
 日本橋公会堂4Fホール （アクセス）
東京都中央区日本橋蛎殻町1-31-1 日本橋区民センター内 （地図）
・半蔵門線「水天宮前」駅 6番出口から徒歩2分
・日比谷線「人形町」駅 A2出口から徒歩5分
・東西線「茅場町」駅 4-a出口から徒歩10分
・都営浅草線「人形町」駅 A3・A5番出口から徒歩7分
※ホール（観客）用の駐車場はございません。
お車でのご来場はご遠慮ください。
主　催： 特定非営利活動法人国際生命科学研究機構 （ILSI Japan)
定　員：
 250名
参加費： 無料
申込方法： 受付は終了しました
沢山のお申込みありがとうございました。
申込期限： 2019年2月17日（月）
＊
 当日の登録受付は致しません。ご了承願います

「ILSI Japan 食品微生物研究部会 2019 公開シンポジウム」～ NGSの食品安全への展望 ～

Event

日　　時 ：2019 年3 月6 日(水) 13:00-17:10
場　　所 ： 大田区民ホールアプリコ 小ホール
　　　　　　　　　*会場へのアクセスは次のURLからご確認下さい
https://www.city.ota.tokyo.jp/shisetsu/aprico/
主　　催 ： ILSI Japan食品安全研究会 食品微生物研究部会
参 加 費 ： 3,000円（消費税込み、当日受付でお支払いください）

“Monograph on Decoding Postbiotics: A Comprehensive Review of Their Functions, Production, and Health Applications”

Publication

Postbiotics are gaining attention for their role in immune modulation, reducing inflammation, and supporting metabolic and chronic health. They also have applications in animal health, food safety, and food processing innovations. Recognizing their growing importance, ILSI India K-FFIG has published a Monograph on “Decoding Postbiotics: A Comprehensive Review of Their Functions, Production, and Health Applications”.

 

The Monograph  can be downloaded from: https://tinyurl.com/2tbkhxpk

 

“Guidance Document on Use of Traditional Knowledge in Scientific Evidence-Based Novel Foods and Ingredients”

Publication

ILSI India’s Knowledge Centre on Functional Foods, Immunity and Gut Health (K-FFIG) has published a “Guidance Document on the Use of Traditional Knowledge in Scientific Evidence-Based Novel Foods and Ingredients”, aimed at enabling the responsible translation of traditional wisdom into validated, safe, and effective food solutions for public benefit.

 The Guidance Document can be downloaded from: https://tinyurl.com/3ey9xpfm