Videos from a November 2016 workshop: Microbioma, Probioticos e Saúde (Microbiome, Probiotics, and Health)
In November 2017, ILSI Brasil held a workshop on the the human microbiome, probiotics, and health. It was 15th event in ILSI Brasil’s ongoing international workshop series “Foods with Functional and/or Health Properties.”
Links to videos of the expert presenters are shown here. Presentations are in Portuguese. Contact ILSI Brasil for more information about its work on the microbiome: ilsibr@ilsi.org.br
O ILSI Brasil promoveu nos dias 7 e 8 e novembro uma ampla discussão sobre o tema “Microbioma, Probióticos e Saúde”. O objetivo foi apresentar o conhecimento consolidado e os avanços científicos obtidos em pesquisas recentes sobre o tema e discutir diretrizes, tendo em vista a complexidade que existe hoje em relação à microbiota intestinal e suas interações com nosso metabolismo.
Programação completa! (complete program)
Palestras Disponíveis (presentations)
Microbiota, Dieta e Saúde – Dr. Christian Hoffmann (FoRC – USP)
Microbioma ao Longo da Vida, Modulação do Probiótico e Efeitos na Saúde – Dra. Carla Tadei (FCF USP)
Barreira Intestinal, Microbioma e Saúde – Dr. Anderson Damião (FMUSP)
Perspectivas Regulatórias e Situação Atual no Brasil – Dr. Antonio Marcos Pupin (Nestlé)